ハラミ

国産和牛の希少な部位を丁寧に調理

希少価値の高い牛の横隔膜である国産の黒毛和牛のハラミを提供しています。適度な霜降りと程よい歯応えが絶妙なバランスを保ち、口の中でとろけるような食感を楽しんでいただけるよう、丁寧な下処理を行っています。ハラミの魅力を大切な人と共に楽しんでいただけるよう、伊丹市で日々尽力しております。

伊丹市でタレにこだわったハラミ

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    お肉を一枚一枚丁寧に下処理を行い最適な厚さにカットすることで、ハラミ本来の柔らかな食感と豊かな風味を感じていただけるよう焼肉店として心がけています。お肉の旨味を更に味わっていただけるよう、特製ダレにハラミをじっくりと漬け込み、お肉の美味しさを引き出します。ハラミ本来の旨味を引き立てながらもすっきりとした後味が特徴で、口の中で豊かな風味が広がるよう調理しております。こだわりの味わいを伊丹市でお届けします。
    伊丹市でタレにこだわったハラミ